Chateau l'Angelus 2017 1e Grand Cru Classé A

Vintage 2017 "L'ÉCLATANT" - De briljante. De wijn is diep rood van kleur, terwijl ze op de neus onmiddellijke charme toont met pure aroma's vol fruit. In de mond zijn de tannines strak maar zijdezacht, nauwkeurig en in goede balans met een fruitige vlezigheid en een geweldige frisheid die energie en verrukkelijke smaak geeft. 2017 bij Angélus is zowel harmonieus als barstensvol fruitsmaak.

Na een zeer gunstige start van het groeiseizoen met een zeer vroege knopbreuk, werd de wijnstokcyclus eind april vertraagd door een vorst die de Bordeaux-regio zeer zwaar trof. Bij Angélus, waar de natuur vriendelijk was, bleef deze droevige episode grotendeels bespaard. Op het kleine gebied dat door de vorst was aangetast, werd echter aanzienlijk selectiewerk verricht. De rest van het seizoen verliep wonderbaarlijk soepel met een uitstekende bloei, gevolgd door een zeer hete maand juni, die het energieniveau van de wijnstokken verhoogde en ze de kracht gaf die ze nodig hadden om druiven van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Een vrij koele maar droge zomer liet de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat de aromatische expressie van vers fruit bevorderde. Het einde van de zomer was een beetje regenachtig; Maar toen de druiven al rijp waren, werd er vanaf 13 september tot 19 september geoogst!

Druivenras	70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc
Oogstjaar	2017
Smaak	Briljant, energiek, puur en fluweelzacht.
Lekker bij	Cotes du boeuf, hertenbiefstuk, beef wellington, zwezerik, hazenpeper.
Land	Frankrijk
Productiemethode	Biodynamisch
Alcoholpercentage	13 %
Herkomstbenaming	Saint-Emilion 1e Grand Cru Classé 'A'
Wijnsoort	Rood
Regio	Bordeaux

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Chateau l'Angelus 2017 1e Grand Cru Classé A

Dit vind je misschien ook leuk

Chateau Palmer 2017 3e Grand Cru Classé

Chateau Montrose 2017 2ème Grand Cru Classé