Giol Verduzzo

Verduzzo een druivensoort die in het verleden opmerkelijke bekendheid genoot, werd overschaduwd door de komst van internationale variëteiten en is nu bijna nergens meer te vinden. Er zijn maar weinig producenten die deze druif blijven telen. Eerder geperst met andere druiven om gemengde tafelwijnen te maken, gebruikt Giol het om een pure Verduzzo te produceren, waardoor een aangename wijn ontstaat dat veel meer respect verdient dan in het verleden. Het is een strogele wijn met groene nuances, fris en met een licht bittertje. Het heeft een delicaat fruitig perzikaroma dat doet denken aan de lente. De perfecte begeleider van lentegerechten en pizza's en pasta's, om samen te delen of alleen van te genieten. Serveer op 10-12 ° C.

Dit is een mooie aanvulling op onze collectie traditionele wijnen. De druiven worden handmatig geoogst als ze optimaal rijp zijn, de druiven worden gekneusd, ontsteelt, geperst en er worden kweekgisten toegevoegd. Gecontroleerde koude gisting op 14 ° C. De wijn wordt op de fijne droesem gehouden met gewone batonage. Het bottelen gebeurt meerdere keren per jaar om ervoor te zorgen dat de wijn altijd vers is.

Druivenras	Verduzzo
Oogstjaar	2020
Smaak	Fris, delicaat en met een licht bittertje.
Lekker bij	Lentegerechten, pizza's en pasta's.
Land	Italië
Productiemethode	Biologisch, Vegan
Alcoholpercentage	12 %
Herkomstbenaming	IGT Marca Trevigiana
Wijnsoort	Wit
Regio	Veneto

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Verduzzo 2020

Dit vind je misschien ook leuk

Sesto Senso Bronner 2019

Chardonnay 2020

Giol Pinot Grigio 2021