Vignoble des 2 Lunes Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg

Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg 2010

Artikelnummer: F33B011

€29,95

Incl. btw

In de geur merken wij rijp steenfruit en asperges op. In de smaak proeven wij abrikoos, pruim, honing en schotse whisky. Wij voelen de zon in de Elzas het smaakt naar zomer. Een geweldige body met een geweldige balans tussen zoet en zuur.

Van de Grand Cru wijngaard Hatschbourg, waar alleen Pinot Gris gemaakt mag worden, komt deze super verfijnde, volle, bijna zalvende zachte witte wijn. Hij heeft een bijna lichtgevende gele kleur met gouden reflecties. In de geur merken wij rijp steenfruit en asperges op. In de smaak proeven wij abrikoos, pruim, honing en schotse whisky. Wij voelen de zon in de Elzas het smaakt naar zomer. Een geweldige body met een geweldige balans tussen zoet en zuur. Deze wijn is lang en overheerlijk. Mocht u het helemaal te gek willen maken dan zou u dit kunnen proberen met eend met steranijs, Sinaasappel-geroosterde kwartel, eenden-/ganzenlever terrine's maar ook bij exotische gerechten die wat pittiger zijn hij zou u aan het einde van het diner ook kunnen verblijden met een selectie kaas of een chocoladedessert.

Deze wijn vertegenwoordigt meer dan 7 generaties van de wijnbouw van on familie van Vignoble des 2 lunes. Elk jaar streven ze ernaar om in harmonie te leven met wat moeder natuur ons te bieden heeft. De diversiteit van de terroirs van de wijngaarden stelt hen in staat om unieke wijnen vol karakter te maken die de kenmerkende stijl van de wijnmakerij bepalen. De kracht van de zussen Amélie en Cécile Buecher, de huidige eigenaressen, is hun onvermoeibare harde werk. Dankzij dit harde werk kunnen zij de smaken en finesse van deze streek benadrukken die de wijnen definiëren. Tijdens het hele wijnbereidingsproces is het de missie van de zussen, om zorgvuldig om te gaan met de wijnen om de best mogelijke kwaliteit te produceren, zodat zij een krachtige, rijke wijn leveren. Ze besteden speciale aandacht aan de teelt van de wijnstokken. De druiven plukken ze met de hand, gevolgd door een zorgvuldige selectie van alleen de beste druiven uit elk tros. In de kelder blijven de wijnen 12 maanden in vat evolueren voordat we ze op de markt komen. De Vignoble des 2 lunes is een authentiek product dat u op kostbare momenten met anderen deelt.

Druivenras	Pinot Gris
Oogstjaar	2010
Smaak	In de geur merken wij rijp steenfruit en asperges op. In de smaak proeven wij abrikoos, pruim, honing en schotse whisky. Wij voelen de zon in de Elzas het smaakt naar zomer. Een geweldige body met een geweldige balans tussen zoet en zuur.
Lekker bij	Eend met steranijs, Sinaasappel-geroosterde kwartel, eenden-/ganzenlever terrine's maar ook bij exotische gerechten die wat pittiger zijn hij zou u aan het einde van het diner ook kunnen verblijden met een selectie kaas of een chocoladedessert.
Land	Frankrijk
Productiemethode	Biodynamisch
Alcoholpercentage	13,5 %
Herkomstbenaming	A.O.C. Alsace Grand Cru Hatschbourg
Wijnsoort	Wit
Regio	Wettolsheim

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen