Vignoble des 2 Lunes Riesling 'Cecile'

Riesling Cécile 2015

Artikelnummer: F33B010

€24,95

Incl. btw

Deze wijn heeft ontwikkelende aroma's van witte perzik, rijpe appel, citroen en bloemen, daarnaast ontdekken wij ook een vleugje marsepein en biscuit. De geur zal u ook zeker terug vinden in de smaak. Deze halfdroge Riesling heeft een aangename intensitei

Uitstekende wijn, deze halfdroge 'Cecile' Riesling van Vignoble des 2 lunes. Uitgesproken, fris en complex. Deze wijn heeft ontwikkelende aroma's van witte perzik, rijpe appel, citroen en bloemen, daarnaast ontdekken wij ook een vleugje marsepein en biscuit. De geur zal u ook zeker terug vinden in de smaak. Deze halfdroge Riesling heeft een aangename intensiteit, geconcentreerd in de mond en met een mooie elegante zuurgraad als afdronk zoals wij die kennen van Riesling. Probeer deze wijn in combinatie met een romige kaas, geroosterd of gebakken varkesvlees. Een gebakken vette vis als tonijn of zalm, licht gekruide schaal- en schelpdieren op oosterse wijze en Aziatische wokgerechten.

De familieboerderij en de 21 ha. wijngaarden rond Wettolsheim, ten zuidwesten van Colmar, gaan zeven generaties terug in de tijd en worden tegenwoordig beheerd door de zussen Amélie en Cécile Buecher volgens biodynamische voorschriften. Het gepassioneerde werk van de zussen aan klassieke druivenrassen uit de Elzas heeft de afgelopen jaren zijn vruchten afgeworpen in de vorm van lovende woorden en internationale onderscheidingen. Op Millésime Bio in 2017, de internationale beurs voor biologische en biodynamische wijnen, eindigde Vignoble des 2 Lunes met maar liefst drie gouden medailles en een van zilver. De wijnen van Vignoble des 2 Lunes worden gekenmerkt door een uniek evenwicht tussen fruit en mineraliteit. De stijl lijkt persoonlijk, maar ze zijn allemaal als één gemaakt met vrouwelijke elegantie en meesterlijke precisie.

Druivenras	Riesling
Oogstjaar	2015
Smaak	Deze wijn heeft ontwikkelende aroma's van witte perzik, rijpe appel, citroen en bloemen, daarnaast ontdekken wij ook een vleugje marsepein en biscuit. De geur zal u ook zeker terug vinden in de smaak. Deze halfdroge Riesling heeft een aangename intensitei
Lekker bij	Probeer deze wijn in combinatie met een romige kaas, geroosterd of gebakken varkesvlees. Een gebakken vette vis als tonijn of zalm, licht gekruide schaal- en schelpdieren op oosterse wijze en Aziatische wokgerechten.
Land	Frankrijk
Productiemethode	Biodynamisch
Alcoholpercentage	13,5 %
Herkomstbenaming	A.O.C. Alsace
Wijnsoort	Wit
Regio	Wettolsheim

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen