Negretti Barbera d'Alba Superiore

Barbera d'Alba Superiore 2018

Artikelnummer: I01E004

€19,95

Incl. btw

De kleur van de wijn is robijnrood met blauwe reflecties. De kracht van deze wijn schreeuwt zelfs vóór de geurtonen van gescheurde pruimen, cassis, koffie en mahoniehout. De mond explodeert in een alcoholische warme, gescheurde tannine en kersen om te ein

Afkomstig van oude, authentieke, intense wortels. Deze Barbera d'Alba geeft zich graag over, zonder het oordeel te vrezen. Een meervoudige remedie voor gekwetste en gelukkige zielen.

De kleur van de wijn is robijnrood met blauwe reflecties. De kracht van deze wijn schreeuwt zelfs vóór de geurtonen van gescheurde pruimen, cassis, koffie en mahoniehout.
De mond explodeert in een alcoholische warme, gescheurde tannine en kersen om te eindigen in een lange ritmische noot, licht geroosterd.

Fermentatie met de schil gedurende 8 tot 12 dagen in roestvrijstalen vaten met een gecontroleerde temperatuur tussen 23/30 ° C. Spontane malolactische gisting. Daarna rijpt de wijn in Frans eiken (225 L) en Duits eiken (2500 L) gedurende 12 maanden.

Druivenras	Barbera
Oogstjaar	2018
Smaak	Krachtig, complex en aanhoudend.
Lekker bij	Gebraden rundvlees, wildzwijn patés, wilde eend of hertenbiefstuk en met chocola.
Land	Italië
Productiemethode	Biologisch
Alcoholpercentage	13,5 %
Herkomstbenaming	DOC Barbera d'Alba
Wijnsoort	Rood
Regio	Piemonte

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Barbera d'Alba Superiore 2018

Dit vind je misschien ook leuk

Langhe DOC Nebbiolo Minot 2019

Barolo 2012

Barolo Bricco Ambrogio 2014