Negretti Nebbiolo d'Alba "Minot"

Langhe DOC Nebbiolo Minot 2019

Artikelnummer: I01E001

€22,95

Incl. btw

Nebbiolo Minot is een symbool voor degenen die aan de reis zijn begonnen. Degene die als eerste geloofde in de magie van het landschap van Negretti: de overgrootvader Minot van de broers Negretti.

Nebbiolo Minot is een symbool voor degenen die aan de reis zijn begonnen. Degene die als eerste geloofde in de magie van het landschap van Negretti: de overgrootvader Minot van de broers Negretti.

De wijn heeft violet rode tinten en glanzende amarant schitteringen. In de mond begint het zacht, de wijn vertelt trots en direct in een gefluister van viooltjes, verse kamille- en mentholinvloeden. Rijke smaken van gescheurde bessen en mispelschil. Met dezelfde elegantie omhult het uw mond op een zijdezachte, gracieuze manier om vanilleherinneringen op de afdronk achter te laten.

Fermentatie met de schil gedurende 10 tot 12 dagen in roetsvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur tussen 24/28 ° C. Spontane malolactische gisting. Daarna volgt een rijping in Frans eiken (225 L) gedurende 12 maanden.

Druivenras	Nebbiolo
Oogstjaar	2019
Smaak	Rijk, elegant en gracieus.
Lekker bij	Gebakken witvis met jus de veau, gegrilde groenten, kwartel of ander gevogelte en pasta met paddenstoelen.
Land	Italië
Productiemethode	Biologisch
Alcoholpercentage	13,5 %
Herkomstbenaming	DOC Nebbiolo d'Alba
Wijnsoort	Rood
Regio	Piemonte

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Langhe DOC Nebbiolo Minot 2019

Dit vind je misschien ook leuk

Barbera d'Alba Superiore 2018

Barolo 2012

Barolo Bricco Ambrogio 2014