Rioja Seleccion de 30 Barricas

Rioja Seleccion de 30 Barricas 2010

Artikelnummer: S51E011

€34,95

Incl. btw

Seleccion de 30 barricas heeft een dieprode kersen kleur in het glas. In de geur is de wijn intens en complex. Nuances van zwart fruit van een rijpe en volle druif vallen op en vermengen zich met rokerige tonen van het eikenhouten vat samen met spicy- en cacaotonen. In de mond is de wijn vol met een sterk karakter, evenals vlezig en elegant, met een volwassen tannine die zorgt voor een smakelijke aanhoudende afdronk.

Rioja Seleccion de 30 barricas wordt gemaakt van Tempranillo en Garnacha, afkomstig van oude wijngaarden met een zeer lage productie. De Tempranillo wijngaarden liggen in het gebied van Sonsierra (la Rioja) en de Graciano-wijngaarden op grote hoogte in het gebied van Cárdenas. De druiven worden met de hand geplukt in oktober. Vanaf ontvangst van de druiven in de kelder werkt men met zwaartekracht. Dat betekent dat er geen gebruik wordt gemaakt van pompen, wat beter is voor de druiven en uiteindelijk de wijn. Gisting vindt plaats in open vaten van 500 liter gemaakt van Frans eiken, waar dagelijks volgens een traditioneel proces wordt gedompeld. Malolactische gisting vindt plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten, waar vervolgens de rijping plaats vindt. De wijn rijpt ruim 30 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Daarna rust de wijn nog 3 jaar in fles.

Gelegen in het historische dorp San Vincente de la Sonsierra, stijgt Bodega López de Haro uit boven een zee van wijngaarden, geflankeerd door de rivieren Ebro en Sierra de Toloño. De bodega is in zijn geheel uitgegraven aan de zijkant van een berg. De selectie wijnen is vernoemd naar Don Diego López de Haro, oprichter van de stad Bilbao. Hacienda López de Haro is een serie wijnen die de eenvoud en de elegantie van grote klassiekers combineert mer de huidige smaak van de consument. Het terroir in deze regio is van kalkhoudende klei. Dat levert een wijn op met verfijnde frisheid en een aangename lengte en afdronk.

Druivenras	Tempranillo, Garnacha
Oogstjaar	2010
Smaak	Intens, complex, vlezig en elegant.
Lekker bij	Geroosterd rundvlees bijvoorbeeld van de barbecue, buikspek, oosterse vleesgerechten en wild.
Land	Spanje
Productiemethode	Biologisch
Alcoholpercentage	14,5 %
Herkomstbenaming	DOCa Rioja
Wijnsoort	Rood
Regio	Rioja