Ontdek Haarlem en bezoek wijnbar Viqh en wijnkoperij Okhuysen

• Geplaatst op 29 Juni 2020
• Door Frank van den Eeden
• Geplaatst in Haarlem, wijnbar Viqh, wijnkoperij Okhuysen

Weekendje Haarlem, betekent natuurlijk wijntjes drinken. Ik start met de "tussen de stellingen" wijnproeverij van wijnkoperij Okhuysen. Niet de fraaie winkel in de gierstraat 34 in Haarlem was het toneel, maar de opslaghal werd omgetoverd tot groots wijnproeflokaal. Tweehonderd wijnen van over de gehele wereld werden ingeschonken, vaak door de wijnmakers zelf.

Op bezoek in het Bourgondische Zuiden bij Folie culinaire Maastricht

• Geplaatst op 29 Juni 2020
• Door Frank van den Eeden
• Geplaatst in bourgondische Zuiden, Folie culinair, Lars Daniels, wijnproeven

Iedere aanleiding grijp ik aan om mijn oude studiestad te bezoeken en dit keer is het de Folie Culinaire. Drie dagen lang culinaire inspiratie met masterclasses en productpresentaties voor en door (inter)nationale sterrenchefs. Folie Culinaire biedt tijdens de BBB een compleet overzicht aan nieuwe, bijzondere ingrediënten, producten en exclusieve wijnen en champagnes, innovaties, trends en andere ontwikkelingen in het hogere, exclusieve gastronomische segment.

Heerlijk Nederlandse wijn proeven tijdens de wijnfeesten in Groesbeek

• Geplaatst op 29 Juni 2020
• Door Frank van den Eeden
• Geplaatst in adam dijkstra, wijnfeesten, wijnfestival, wijngaard, Wijnhoeve Colonjes

Berg en Dal ligt ingeklemd tussen Maas en Waal en mag echt één van de mooiste gemeenten van Nederland genoemd worden. Berg en Dal is aantrekkelijk met een overweldigend landschap, rijke cultuurhistorie en voor mij natuurlijk de bijzondere wijnbouw.

In gesprek met "wijnontdekker" Hans Dijkstra van Well of Wine

• Geplaatst op 29 Juni 2020
• Door Frank van den Eeden
• Geplaatst in hans dijkstra, well of wine, wijnimporteur

Als je twee en een half uur in de auto zit dan zijn je verwachtingen automatisch hoger gespannen dan wanneer je een wijnimporteur in bijvoorbeeld Groningen bezoekt. En ja natuurlijk had ik ook al even op de website van wellofwine.nl gekeken. Misschien is deze ambitieuze importeur van hoofdzakelijk biologische wijnen in Den Haag niet bij iedereen even bekend. Maar als het aan mij ligt dan liggen de wijnen van Hans en zijn compagnons bij alle wijnspeciaalzaken in de rekken en staan ze op de kaart bij de betere restaurants.