JAS d'Esclans Rosé Cœur de Loup Bio

Rosé Coeur de Loup heeft een mooie roze kleur als die van rozenblaadjes. Het heeft de geur van framboos, aardbei en marshmallow. Deze wijn is groots, mondvullend, aangename citrustonen met een frisse afdronk. Deze rosé begeleidt perfect mediterrane of exotische gerechten. Het is een gastronomische rosé.

Deze wijn is een assemblage gemaakt van uitsluitend biologische grenache, syrah, en cinsault druiven. De wijngaarden liggen op een ideale plek in het hart van de Esclans-vallei tussen de Esterel- en Maures-bergen. De bodem bestaat hier uit een stenige, rode klei-zandsteengrond. De druiven voor deze prestigieuze cuvée komen van de beste percelen van JAS d'Esclans waarvan bekend is dat ze het beste aromatische potentieel bieden. Elke druivensoort wordt apart geoogst.

De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was bijzonder nat en zacht. Zo verschenen begin maart de eerste knoppen van het jaar. Helaas heeft de vorst eind maart de wijnstokken gedurende 2 nachten aangetast (tot -4,3 ° C) en een grote invloed gehad op de hoeveelheid van de oogst. Door het natte voorjaar en de zeer droge en hete zomer konden de druiventrossen onder goede omstandigheden rijpen.

Gouden medaille op Concours des Vins de Provence 2021.

Druivenras	Grenache, Syrah, Cinsault
Oogstjaar	2020
Smaak	Groots, fris, fruitig en romig.
Lekker bij	Mediterrane of Exotische gerechten.
Land	Frankrijk
Productiemethode	Biologisch
Alcoholpercentage	13,5 %
Herkomstbenaming	AOP Côtes de Provence
Wijnsoort	Rose
Regio	Côtes de Provence

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Rosé Cœur de Loup 2020

Dit vind je misschien ook leuk

Rouge Cru Classé 2019

Blanc Cru Classé 2020

Rosé Cru Classé 2019 - Magnum 1,5L

Rosé Cru Classé 2020 - Jeroboam 3L

Rosé Cru Classé 2020